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Hamburger di lenticchie


(per 4 porzioni)


cipolla

Frullare con timo, 1 pizzico di sale, 100 g di mollica di pane e formare 4 hamburger, con le mani bagnate o aiutandosi con un coppa-pasta. Se il composto risulta troppo morbido aggiungere 1-2 C di pangrattato.

Infornare e cuocere in forno a 200°C per c. 20'.

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