Quale alimentazione per chi fa attività fisica?
Alimentazione e trattamenti naturali per il benessere e lasalute - Dr.ssa Michela Barducco - Dietista - Master in Floriterapia
RSS

Articoli recenti

Il Tarassaco in Fitoterapia
LA SALVIA
PORRIDGE RAPIDO IN BARATTOLO
L'olio di oliva
Il tofu

Categorie

Alimentazione e attività fisica
Conoscere gli alimenti
Cucina dietetica
Disturbi del comportamento alimentare: Anoressia e Bulimia Nervosa, Disturbi Alimentari Atipici
Linee Guida per una sana alimentazione
Risposte alle domande frequenti
Sovrappeso e obesità
Terapie naturali
powered by

Il mio blog

Quale alimentazione per chi fa attività fisica?

L’attività fisica può essere:
  • consistente in uno stile di vita attivo - fare le scale a piedi invece di prendere l’ascensore, effettuare gli spostamenti a piedi quando è possibile invece di utilizzare sempre l’automobile, fare una passeggiata durante la pausa di lavoro anziché leggere una rivista - lo stile di vita attivo con il tempo può diventare parte integrante del nostro modo di vivere
  • programmata - la pratica di uno sport vero e proprio

L'attività fisica programmata si può distinguere in:

  • attività aerobica - camminata, corsa, tapis roulant, ciclismo, cyclette, fitbox, ballo, step, nuoto, acqua-bike  acquagym, pattinaggio, sci di fondo - è in grado di aumentare il dispendio energetico, favorire il consumo dei grassi, favorire il mantenimento di un peso corretto, migliorare la funzionalità soprattutto dell'apparato cardiaco e respiratorio; praticamente chiunque può trarre vantaggio dalla pratica regolare di un'attività aerobica, soprattutto se a bassa intensità, ma può essere utile in particolare a chi debba perdere peso, alle persone con diabete o dislipidemia (aumento del colesterolo e/o dei trigliceridi) e in generale nella prevenzione cardiovasclare
  • attività anaerobica - come il sollevamento pesi, la corsa veloce sui 100 metri e in generale gli sport "di potenza" in cui si utilizza la "forza esplosiva" - è utile soprattutto per aumentare la massa muscolare e quindi migliorare la composizione corporea


L'attività fisica in generale
  • aiuta a controllare la fame nervosa
  • migliora le condizioni di salute in generale, riducendo in particolare i rischi associati all'obesità (riduce ad esempio la pressione arteriosa, migliora il metabolismo glucidico, le condizioni dell’apparato cardiovascolare e dell’apparato respiratorio)
  • riduce il rischio di osteoporosi
  • favorisce un regolare ritmo sonno-veglia
  • aumenta il tono muscolare, limitando tra l’altro l’inevitabile perdita di massa magra insieme alla massa grassa che si verifica in seguito alla perdita di peso
  • è in grado di aumentare il consumo di calorie

Per sfruttare appieno i vantaggi dell'attività fisica è importante svolgerla correttamente ed accompagnarla ad una corretta alimentazione.

L'alimentazione adeguata per lo sportivo è di fatto l'alimentazione  “normale”, che dovrebbe essere soprattutto varia ed equilibrata e può ispirarsi ai principi della piramide alimentare
utilizzata per comunicare in modo semplice e diretto i principi di una sana alimentazione che riguardano soprattutto la varietà del cibo, la moderazione e la proporzione con cui vanno consumati gli alimenti dei vari gruppi alimentari. Troviamo diversi modelli di piramide alimentare ma ritengo che risultino di particolare interesse i modelli che maggiormente si ispirano alla dieta mediterranea oppure, per chi segue un'alimentazione vegetariana, la piramide alimentare vegana.
I gruppi alimentari contemplati dalla piramide sono: 
  • la verdura
  • la frutta 
  • i cereali
  • il latte e i derivati
  • l'olio di oliva
  • la frutta in guscio e i semi
  • gli alimenti proteici (legumi, uova, carne bianca, pesce)
  • la carne rossa e i salumi
  • i dolci    
Un altro punto di riferimento per seguire i principi di un'alimentazione corretta può essere rappresentato dalle Linee guida per una sana alimentazione, messe a punto dall'INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione).

Eventuali necessità di integrare l'alimentazione saranno valutate individualmente.

Lo sportivo dovrà porre particolare attenzione ad alcuni aspetti:

  • quanto - è importante introdurre quantità di calorie adeguate al proprio dispendio energetico, che aumenterà in base al tipo di attività fisica svolta e alla durata e frequenza delle sedute di allenamento
  • come - è importante introdurre le giuste quantità di acqua per garantire un'ottimale idratazione oltre alla giusta quantità di macronutrienti (carboidrati, grassi e proteine) e micronutrienti (vitamine e sali minerali); alcuni fabbisogni nello sportivo possono risultare aumentati: ad esempio va posta attenzione ad una corretta introduzione di sostanze antiossidanti, di acqua e sali minerali (per compensare le perdite che avvengono con la sudorazione) e il fabbisogno proteico può risultare aumentato, anche se non quanto si pensi abitualmente
  • quando - è importante che trascorra il giusto lasso di tempo tra il pasto e l'attività sportiva sia per non interferire con i processi digestivi sia per dare il tempo ai nutrienti introdotti di rendersi disponibili al nostro organismo ed è importante programmare i pasti e gli spuntini tenendo in considerazione gli orari e la durata previsti per le sedute di allenamentoe, nel caso in cui l'attività fisica sia praticata a livello agonistico, di gara


In questa sezione del blog andremo ad approfondire questi ed altri aspetti.   



2 commenti a Quale alimentazione per chi fa attività fisica?:

Commenti RSS
Lynas on lunedì 19 giugno 2017 22:05
Yes! Finally someone writes about online legitimate.
Rispondi a un commento


Quillen on giovedì 22 giugno 2017 13:40
I don't know whether it's just me or if perhaps everybody else experiencing problems with your blog. It appears as though some of the written text within your content are running off the screen. Can somebody else please provide feedback and let me know if this is happening to them too? This may be a problem with my browser because I've had this happen before. Thank you
Rispondi a un commento

Aggiungi un commento

Nome:
Indirizzo e-mail: (obbligatorio)
Sito web:
Commento:
Ingrandisci il tuo testo, trasformalo in grassetto, corsivo e applica tanti stili diversi con le tag HTML. Ti mostriamo come.
Post Comment
Assistente di creazione sito web fornito da Vistaprint