Dr.ssa Michela Barducco - Dietista - Conoscere gli alimenti
Dr.ssa Michela Barducco - Dietista - Alimentazione e trattamenti naturali

CONOSCERE GLI ALIMENTI

  • Caratteristiche e  proprietà degli alimenti
  • Alimenti per la salute
  • Alimenti di stagione
  • Curiosità
  • Consigli di utilizzo
  • Ricette
Cerchiamo di preferire il più possibile gli alimenti di stagione!
I prodotti di stagione sono sicuramente più saporiti, sono più ricchi di nutrienti e spesso anche più economici. 
Non dimentichiamo poi che alternare gli alimenti in base alla loro stagionalità ci permette di variare di più l'alimentazione, scongiurando i rischi di una dieta monotona (rischi legati sia alla mancata introduzione di nutrienti importanti sia alla monotonia dei sapori).






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